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過去ログ（2011.06.29〜2011.08.13）
| 皇紀２６７１年０７月１５日 ２ちゃんまとめブログに見る東北大震災の爪痕
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- - 皇紀2671年07月15日 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
常識的に考えた 【震災】えっ、これだけ？被災地の給食、おかずは肉団子３個に味付けのり…「野
菜はどこ？」と保護者絶句
http://blog.livedoor.jp/jyoushiki43/archives/51778435.html
＞ 被災地の給食、復旧いつ これだけで授業も部活も
＞
＞ えっ、これだけ？ 東日本大震災の発生から４カ月が過ぎてなお、
＞ 被災地の学校給食は復旧にほど遠い状況だ。
＞ 育ち盛りの、しかもストレスを抱えた子どもたち。
＞ 「せめてあと一品」。 現場の先生や保護者たちの願いは切実だ。
＞
＞ 「ジャーン、ケーン、ポンッ！」。
＞ 宮城県石巻市立雄勝（おがつ）中学校（生徒52人、教職員13人）。
＞ 昼休みの教室から元気のいい声が聞こえてきた。
＞ ２年１組で生徒15人の給食のうち、休みと早退した生徒分の２食が余り、
＞ 残りの生徒たちが“争奪戦”を繰り広げていた。
＞
＞ この日の献立は、肉団子３個▽ご飯110グラム▽味付けのり▽牛乳200ミリリットル。
＞ ジャンケンを勝ち抜き、肉団子１個と牛乳１パックを手に入れた千葉慎平君（13）は
＞ 身長171.6センチ、体重70キロ以上と大人並みの体格。 配られる量では全然足りない。
＞ 「サラダなんかもあるといいけど」。 照れくさそうに話す。
＞
＞ 担任の扇谷正輝教諭（33）は
＞ 「この給食で生徒たちは部活も頑張っています。
＞ 野菜スープなど汁ものがあれば空腹が満たされるのですが……」
＞ と、簡素な献立に目を落とした。
＞
＞ おかず１品に何らかの添え物、ご飯、牛乳という組み合わせは常態化している。
＞ 例えば６月20日は豚肉１枚にふりかけ、28日はサバのみそ煮に岩のり。
＞ おかずはいずれも湯で温めるレトルト製品だ。
＞
＞ ２年１組の生徒は仮設住宅に７人、避難所に１人、残り７人も親類宅に身を寄せたり
＞ 臨時のアパート暮らし。 弁当持参は難しい。
＞
＞ 給食担当の養護教諭、勝見真菜さん（22）は
＞ 「今のままでは明らかに野菜不足。
＞ 波で家族を亡くしたり、避難生活が続いたりしてストレス過剰になっている生徒も多く、
＞ 健康への影響が心配です」。
＞ 元気そうにみえても情緒が安定せず、突然、泣き出してしまう生徒もいるという。
＞
＞ 市教育委員会によると、震災前は毎日、市内６カ所の給食センターから
＞ 小中学校64校と幼稚園２園へ約１万5000食を配送していた。
＞ 津波で３カ所が被災し、残る３カ所をフル稼働させているが、
＞ 能力をはるかに超える量を供給するため、レトルト食品に頼らざるを得ない。
＞ 今も市内の小中学校のすべてが雄勝中と同じ「簡易給食」のままだという。
＞ ただ、レトルトは割高なため、１食の単価は285円で震災前と同じだ。
＞
＞ 佐藤勝治・学校管理課給食グループ主幹は
＞ 「弁当配布も検討しましたが、地元業者の供給能力は最大1000食程度。
＞ 仙台から運ぶには３時間以上かかるし、食中毒の心配もある。
＞ 自校調理に切り替えようにも予算や施設の壁があり難しいし……」
＞ と、ため息をつく。
＞
＞ 学校に隣接する敷地には仮設住宅が建てられている。そこで話を聞いた。
＞
＞ 中１を含む３児の母、須藤久美子さん（32）は
＞ 「給食の量はともかく、バランスが気になりますね。
＞ 中１の子は小さいころ、病弱だったから、栄養面で影響が出ないか心配ですね」
＞ と話す。
＞
＞ 「肉団子ですか。 うちの子が好きなメニューです」。
＞ そう笑った中１と小５の母親（35）に、献立の写真を見せると
＞ 「あれ、野菜は？」
＞ と絶句した。
＞ 「うちの子どもたちは野菜嫌いで、これまでは給食でバランスを取っていたのですが……」
＞
＞ 市教委は給食施設の復旧作業を急いでいる。
＞ 「８月には給食センターが１カ所、稼働可能になるので、
＞ ２学期から調理をしたおかずを提供できそうです。
＞ 品数は１品のままですが、レトルトをやめて食材を購入すればコストも下がり、
＞ 人気のカレーなども出せるようになる」。
＞ 「それでも供給能力は60％以下。
＞ ２〜３年をメドに新しい給食センターを建設し、完全給食に戻したい」
＞ とも。
＞
＞ ２〜３年も−−。
＞ 「壊れた給食センターをご覧になったでしょう？
＞ 用地探しを始めたばかりなものですから……」
＞ 雄勝中の佐藤淳一校長（50）が訴える。
＞ 「震災後、大勢の方たちから炊き出しなどの給食支援を頂きましたが、
＞ いつまでも頼るわけにはいかない。
＞ この現代の日本で、子どもたちが腹いっぱい食べられない状況があっていいのか」
＞
＞ 東京のスーパーでは新鮮な食材があふれんばかりに並んでいる。
＞ 被災地の子どもたちの切ない「ジャンケン」が終わる日は、いつ来るのか。
＞
＞ （抜粋）
＞
＞
＞ http://mainichi.jp/life/edu/news/20110714ddm013040025000c.html
＞ 肉団子と味付けのり。この日は足りない生徒には支援物資の乾燥ご飯も出た
＞ http://mainichi.jp/life/edu/news/images/20110714dd0phj000042000p_size5.jpg
＞
＞ 余った給食を巡りジャンケンをする雄勝中２年１組の生徒たち
＞ http://mainichi.jp/life/edu/news/images/20110714dd0phj000050000p_size5.jpg
＞ 55 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日：2011/07/15(金) 10:20:49.99 ID:zAmxLO2F0
＞ 日本政府はほんとうに一体何をしているんだ？
＞ 理解できん。
＞ 77 名前：名無しさん＠１２周年[] 投稿日：2011/07/15(金) 10:22:58.33 ID:Ck1zCiti0
＞ 政府の復興は本当に遅いよな
＞ 復興が進んでる所は政府外が頑張った所だけってのが実状だしな……
＞ 999 名前：名無しさん＠１２周年[sage] 投稿日：2011/07/15(金) 13:41:28.77 ID:dF935ugx0
＞ もう4ヶ月もたってこれは酷すぎだろ
＞ 総理は寿司屋や焼肉屋はしごしてるのにな
( ﾟдﾟ) この子達もまた民主党政権の被害者なのか。
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